poniedziałek, 9 marca 2015

Placki z serem

Placuszki z żółtym serem

Znakomite danie obiadowe, pożywne i smaczne.


Składniki
25 dkg żółtego sera, startego na tarce
20 dkg mąki
niecała szklanka ciepłej wody
łyżeczka soli
tłuszcz do smażenia

Mąkę, wodę, sól mieszamy w misce aż do uzyskania gęstej, jednolitej masy. Dodajemy ser. Na patelni rozgrzewamy olej (smalec lub inny tłuszcz) i nakładamy łyżką ciasto, smażymy do uzyskania rumianego koloru. Pychotka.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz