Placki z kukurydzą z puszki
Szybko się robi i szybko się zajada.
Składniki
pół puszki kukurydzy
cebula
ząbek czosnku
2 jajka
3 łyżki mąki pszennej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
curry
sól
Cebulę siekamy drobno, czosnek też i mieszamy w misce z kukurydzą. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, jajka. Doprawiamy.
Na patelni rozgrzewamy olej i ciasto nakładamy łyżką na rozgrzany tłuszcz, smażymy aż do zarumienienia. Podajemy z sosem, np. czosnkowym, pomidorowym, śmietaną, jak kto lubi.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz